天津市武清区贾永刚金属结构件加工厂

国内豆制品机械行业5年来取得的进步

发布日期:2017-10-19 15:36 访问次数:
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         我国是世界豆制品生产和消费大国,随我国豆制品生产及百叶机设备加工企业自主创新能力的逐步提升,以及国际业界对与我国豆制品行业关注度的不断提高,我们相信,我国的豆制品产业终将成为引领世界大豆食品业的新引擎,国人正为这一目标而不断的努力。

       随科学技术不断发展进步,各种食品加工品出现,对于包装技术和包装设备都提出新的要求,豆制品机械在流通领域中发挥的越来越大的作用。目前豆制品机械的竞争日趋激烈,而高度的自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗包装设备越来越受到行业的青睐我国在传统豆制品的生产上积累了丰富的经验,但是由于经验尚未理论化,往往是很难指导机械化生产。如豆腐制作中基本工序点浆工艺,传统方法完全是依靠操作工人的生产经验和手法,点卤的老嫩、出品率的多少、产品品质口感是否细腻等,全凭人为控制和判断,严重影响了产品质量的稳定和出品率,而现在自动点浆装置很好地解决了这一问题。利用全自动连续点浆系统,不但大大提高了豆腐的生产效率,生产出的豆腐产品质量均一,还有效避免了由于操作而造成的污染,保证了豆腐的卫生质量。
         进入21世纪以来,较之传统百叶机,新型百叶机要求具有简洁化、高生产率、配套更完善,更具自动化等特点。未来的百叶机将配合产业自动化趋势,促进包装设备总体水平提高。如高智能数控系统、编码器及数字控制组件、封箱胶带机动力负载控制等新型智能设备已经普遍应用到百叶机设备中,使设备使用者在操作过程中更具有独立性、灵活度、操作正确性、高效率和兼容性。
百叶机
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